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お客様紹介


金澤このみ(かなざわ このみ)様

渋谷オフィス

ツナグマ株式会社 さま

代表取締役
金澤このみ(かなざわ このみ)様

出身地 北海道網走
趣味 ゴルフ

ツナグマ株式会社 とはどんな会社ですか?

安くて安全で健康にも良い、旬の美味しい最高の食材を安価で入手できます。

生産者は、私の家族や親戚です。

本当の意味で生産者の顔が見えているので、安全・安心が保証できます。

また、生産者から市場を経由して皆さんにお届けするという、従来の流通構造を、「生産者から皆さんに」と単純化することにより、リーズナブルな価格で高品質の食材を提供することが実現できました。

生産者との強いパイプを活かし、通常は市場に出回ることのない、アムール川から流れ着くロマンあふれる流氷に育まれた、一万本に一本と言われる高級鮭の鮭児などの希少価値の高い食材や日本国内ではあまりその存在を知られていない知床フレンチを提供してくださいます。

「ツナグマ」の意味を教えてください。

「街と街、人と人、そこにある想いを繋げるマーケットになりたい」

物だけを繋げるのではなく、そこにいる人達のThoughts(思考)や Heart(心、想い)を届け笑顔を共有し合いたい、という思いから「ツナグマ」と名付けました。

起業家 金澤このみ とは!

ツナグマ株式会社 の代表でいらっしゃる金澤このみ様は、起業家でありながら、シンガーソングライター、ボイストレーナーという顔も持っている異色の起業家です。

食品や流通の仕事の経験は一切なく、全てゼロの状態からこのプロジェクトを始めたそうです。漁師の家に育ち、現在は、日本全国だけでなく、海外にも網走の魚介を卸し、その魅力を伝えようと奔走していらっしゃいます。

網走屈指の食材でもある鮭を、「アンチエイジングに最適なアスタキサンチンが豊富な食材」として紹介するなど、女性ならではの視点を活かして事業を行っている、女性起業家です。

事業展望 ツナグマ株式会社はこうなる!

ツナグマは次の3つのステップによる事業展開を考えています。

STEP

「網走の食」フラッグショップ

網走の魅力を日本中に知ってもらう

「本当に美味しい物を大切な人と食べる機会が身近にある」ことが、本当に幸せで楽しい事ではないかと思います。

本当に美味しい網走の食材を日本中の人(特に地方から都会にでてきた若者)に知ってもらうことにより、網走食材のブランド力や生産者のモチべーションを高め、皆に笑顔を広めていきたいです。

STEP

お客様と生産者を「ツナグ」マーケットを開発

網走だけではなく、各地方の食の発信、郷土の魅力を伝えたい

東京に出てきている地方出身者は数多く、故郷の味や思い出は絶対に忘れる事の出来ないソウルフードだったり、それぞれのルーツなんだと思います。そんなローカルの魅力を各地方の生産者や地方出身者と一緒に広めていきたいです。

STEP

海外進出、海外と日本をツナグ

国内の郷土料理を海外へ繋ぐ

ハワイ、ニューヨーク、LA等のアメリカ。さらには世界に私達のソウルフードを広めていきたいです。ただ単に商品を売るのではなく、そこにたくさんの魅力があることを世界中に伝えていきたいと思います。

ツナグマ株式会社の活動


網走会

網走会

ツナグマの食材を使用して、試食会を定期的に開催。

食材提供だけでなく、シェフの派遣や、開催場所(提携レストラン・ホテル等)のご提案もします。

食材提供だけでなく、シェフの派遣や、開催場所(提携レストラン・ホテル等)のご提案もします。

試食会では、その食材に合った調理方法などもご提案します。

起業家へ一言!

私の起業したきっかけは、ずっとやりたかった事を形にして残していき
誰かの役にたてればと思ったからでした。

人生いろいろあると、やりたい事はたくさんあるけど
そこには壁もあって、
でも一人では成し遂げれないことも
ポジティブで誠実でいれば必ずチャンスは訪れます。

私の場合は、仲間や先輩が与えてくれてるものはいつもとても大きいと思っています。

これから起業する皆さんも、
縁を感じたらその出逢いを大切にして頑張ってくださいね。

ツナグマ株式会社
ネットショップ情報


法人・個人のお客様問わず、ご購入が可能です。商品によっては、販売数量等、条件がございますので、商品ページでご確認ください。

鮮魚は天然と養殖どちらの取り扱いもございます。各種一夜干し、ウニ、カキ、カニ、エビ、ホタテ等、漁師、漁港、仲買から厳選した魚介類を産地直送いたします。安全で格別に美味しいオホーツク海の宝石達を、皆様にお届けします。

ご注文や商品の取り扱い状況等に関するお問合せもお気軽にどうぞ。

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